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"小店生意难做,100碗面食仅够交房租"-欧洲杯足球官网

上海房小知2024-04-23 17:28:16来自北京市

摘要:

【"小店生意难做,100碗面食仅够租"】网友关注:面馆老板1天卖100碗刚够交房租。上海一面馆老板每天售出不到100碗面食,难以覆盖高额房租成本,但仍对未来充满希望。

网友关注:面馆老板1天卖100碗刚够交房租

正文:

近日,国家统计局数据显示,2023年我国餐饮收入达到52890亿元,同比增长20.4%。在这个背景下,上海的一位从事古董生意的鲁先生转型经营餐饮业。他表示,每月高达2.3万的房租成本让他感觉像是在为房东工作,房租占据营业额的30%-40%,导致开店半年的收入几乎全部被房租抵消。为了实现盈利,他计算需要每天售出150碗面食,但目前的日均销量还不到这个数字。尽管面临困境,鲁先生仍对餐饮行业的前景充满信心,相信客人会像滚雪球一样越来越多。

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